A escolha da máquina de embalagem adequada é uma das decisões mais importantes na montagem ou modernização de uma linha de embalagem automatizada. Produtos diferentes exigem sistemas de enchimento, tipos de sacos, métodos de selagem e níveis de automação distintos.
Uma máquina que funciona bem para grãos de café pode não ser adequada para farinha, enquanto o envase de ketchup exige um sistema de enchimento completamente diferente do utilizado para nozes ou batatas fritas.
Neste guia, a FRONTECH explica os principais fatores a serem considerados na escolha de uma máquina de embalagem e apresenta soluções comuns de embalagem para pós, grânulos, lanches, líquidos, pastas e outros produtos.
1. Comece pelas características do seu produto
O próprio produto é o primeiro fator a ser levado em consideração.
Antes de escolher uma máquina, verifique se o seu produto é:
- Pó
- Grânulo
- Sólido de fluxo livre
- Produto frágil
- Líquido
- Pasta viscosa
- Produto de formato irregular
- Produto que precisa ser contado
Produtos diferentes exigem tecnologias diferentes de dosagem e envase.
Produtos em pó
Produtos como farinha, leite em pó, proteína em pó, café em pó, temperos e pós químicos são normalmente envasados por meio de um enchedora de rosca sem-fim.
O sistema de dosagem por parafuso proporciona um enchimento controlado e repetível, especialmente para pós finos que não podem ser manuseados com precisão por sistemas de pesagem convencionais.
As configurações típicas das máquinas incluem:
Máquina VFFS + Enchedora de rosca sem-fim
ou
Máquina de embalagem em sachês pré-formados + Enchedora de rosca sem-fim
2. Grãos, nozes e sementes
Produtos de fluxo livre, tais como:
- Arroz
- Feijões
- Amendoim
- Amêndoas
- Pistache
- Sementes de girassol
- Sementes de abóbora
- Grãos de café
normalmente pode ser resolvido usando um balança de múltiplas cabeças, pesador linear, ou dosador volumétrico de copos.
Para aplicações que exigem maior precisão de pesagem e velocidade de produção, geralmente se opta por uma balança multicabeçote.
Uma linha automática típica pode incluir:
Elevador tipo Z → Balança multicabeçote → Máquina de embalagem → Transportador de produtos acabados
A própria máquina de embalagem pode ser um sistema VFFS ou uma máquina de embalagem com sachês pré-fabricados, dependendo do formato de embalagem desejado.
3. Lanches e produtos frágeis
Produtos como batatas fritas, biscoitos, bolachas salgadas, salgadinhos inflados e outros alimentos frágeis exigem atenção especial durante o manuseio e a pesagem.
Uma altura de queda excessiva pode causar a quebra do produto.
Para essas aplicações, o sistema de embalagem deve ser projetado de forma a reduzir a distância que o produto percorre durante o processo de pesagem e envase.
As balanças multicabeçotes são amplamente utilizadas porque proporcionam um controle rápido e preciso das porções, enquanto sistemas adequados de alimentação e descarga podem ajudar a minimizar os danos ao produto.
A injeção de nitrogênio também pode ser incorporada, quando necessário, para ajudar a preservar o frescor do produto e melhorar a aparência da embalagem.
4. Produtos líquidos
Líquidos de fluxo livre, tais como:
- Água
- Suco
- Leite
- Leite de soja
- Óleo de cozinha
- Detergente líquido
normalmente exigem um sistema de enchimento ou bombeamento de líquidos.
Dependendo do formato da embalagem, o sistema de envase pode ser integrado a:
- Máquinas de embalagem em sachês pré-formados
- Máquinas VFFS
- Máquinas de enchimento e tamponamento de embalagens com bico
- Linhas de envase personalizadas
A tecnologia de envase adequada depende de fatores como viscosidade, volume de envase, precisão exigida, capacidade de produção e requisitos de higiene.
5. Molhos e produtos viscosos
O ketchup, o molho de tomate, a maionese, o mel, a geléia, o molho de pimenta, o iogurte e produtos similares exigem um sistema de envase capaz de lidar com viscosidades mais elevadas.
Dependendo do produto, as possíveis soluções incluem:
- Enchedoras de pistão
- Bombas rotativas
- Sistemas de enchimento servocontrolados
- Funis aquecidos
- Funis agitadores
Para aplicações no setor alimentício, as peças que entram em contato com o produto devem ser projetadas para facilitar a limpeza e fabricadas com materiais adequados para contato com alimentos.
As características do molho devem sempre ser testadas antes de se definir a solução final para o recheio.
6. Escolha o tipo certo de bolsa
Depois de definir o sistema de envase, a próxima etapa é escolher o formato da embalagem.
Entre os formatos comuns de embalagens flexíveis estão:
Sacos tipo almofada
Os sacos tipo almofada são amplamente utilizados para lanches, pós, grânulos, alimentos congelados e muitos outros produtos.
Elas são normalmente produzidas diretamente a partir de filme em rolo, utilizando um Máquina vertical de moldagem, enchimento e selagem (VFFS).
Bolsas pré-fabricadas
As embalagens pré-fabricadas conferem uma aparência mais sofisticada e podem ser utilizadas em diversos estilos de embalagem, incluindo:
- Embalagens verticais
- Embalagens tipo Doypack
- Bolsas com zíper
- Sacos planos
- Embalagens com reforço lateral
A máquina rotativa de embalagem de sachês pré-fabricados pega, abre, enche e sela automaticamente os sacos já preparados.
Embalagens com bico dosador
As embalagens com bico são comumente utilizadas para bebidas, molhos, alimentos líquidos, detergentes e outros produtos líquidos ou semilíquidos.
Para essas aplicações, dedicados máquinas de envase e tamponamento de sachês com bico pode realizar a alimentação automática das embalagens, o enchimento, a alimentação das tampas e a tampação.
7. Máquina de embalagem VFFS ou de saquinhos pré-fabricados?
Essa é uma das perguntas mais comuns na hora de escolher equipamentos de embalagem.
Escolha uma máquina de embalagem VFFS quando:
Você precisa de:
- Alta eficiência de produção
- Embalagem a partir de filme em rolo
- Custo mais baixo do material de embalagem
- Sacos tipo almofada ou sacos com formato semelhante
- Produção automatizada contínua
As máquinas VFFS moldam a embalagem diretamente a partir de um rolo de filme antes de enchê-la e selá-la.
Escolha uma máquina de embalagem em sachês pré-fabricados quando:
Você precisa de:
- Aparência da embalagem premium
- Embalagens verticais
- Bolsas com zíper
- Embalagens tipo Doypack
- Maior flexibilidade nos modelos de bolsas pré-fabricadas
Os sistemas de bolsas pré-fabricadas utilizam bolsas que já foram fabricadas pelo fornecedor de materiais de embalagem.
Não existe uma opção universalmente melhor. A escolha certa depende do seu produto, do tipo de embalagem, da capacidade de produção e do custo operacional.
8. Determinar a velocidade de embalagem necessária
Não escolha uma máquina baseando-se apenas na velocidade mais alta anunciada.
A velocidade real de embalagem depende de vários fatores:
Características do produto + Peso de enchimento + Dimensões do saco + Sistema de enchimento + Material de embalagem + Funções opcionais
Por exemplo, a mesma máquina pode atingir velocidades diferentes ao embalar 100 g de nozes e 1 kg de nozes.
A abordagem mais confiável consiste em avaliar todo o sistema de embalagem, em vez de apenas a velocidade nominal da máquina principal.
9. Considere as funções opcionais
Uma linha de embalagem pode ser equipada com sistemas adicionais, de acordo com as necessidades de produção.
Entre as opções mais comuns estão:
- Lavagem com nitrogênio
- Embalagem a vácuo
- Codificação de data
- Impressão a jato de tinta
- Detecção de metais
- Pesagem de verificação
- Alimentação automática
- Transporte do produto acabado
- Detecção de abertura de sacola
- Detecção de sacola vazia
- Coleta de poeira
- Embalagem automática em caixas
Essas funções devem ser selecionadas de acordo com a aplicação específica, em vez de serem adicionadas desnecessariamente.
10. Informações a serem fornecidas antes de solicitar uma máquina de embalagem
Para recomendar uma máquina adequada, um fornecedor de máquinas de embalagem normalmente precisa de várias informações.
Preparação:
1. Produto
Que produto você está embalando?
2. Peso ou volume do enchimento
Por exemplo: 100 g, 500 g, 1 kg ou 1 L.
3. Tipo de bolsa
Saco tipo travesseiro, embalagem vertical, embalagem com zíper, embalagem plana, embalagem com bico, etc.
4. Dimensões da bolsa
Largura × Comprimento.
5. Velocidade exigida
Por exemplo: 30, 50 ou 80 sacos/min.
6. Material de embalagem
Forneça a estrutura do filme, se disponível.
7. Requisitos especiais
Injeção de nitrogênio, vácuo, codificação, detecção de metais, verificação de peso, etc.
Fornecer essas informações facilita muito a escolha do sistema correto de enchimento e embalagem.
Conclusão
Não existe uma única máquina de embalagem adequada para todos os produtos.
Uma solução de embalagem bem-sucedida requer a combinação correta de:
Manuseio do produto → Dosagem/Enchimento → Tipo de saco → Máquina de embalagem → Inspeção → Embalagem secundária
Por exemplo:
Nozes → Pesadora multicabeçote → Máquina de embalagem em sachês pré-formados → Injeção de nitrogênio → Pesadora de controle
enquanto outro projeto pode exigir:
Pó → Enchedora tipo Auger → Máquina VFFS → Codificador de data → Transportador de produtos acabados
A FRONTECH oferece soluções de embalagem para pós, grânulos, lanches, líquidos, pastas e outros produtos, utilizando máquinas VFFS, máquinas de embalagem em saquinhos pré-fabricados, máquinas de sachês com várias faixas, sistemas de embalagem flow pack, equipamentos de envase e linhas de embalagem automáticas personalizadas.
Para a seleção da máquina, forneça seu produto, peso de enchimento, tipo de saco, dimensões do saco e velocidade de produção exigida para que o sistema de embalagem possa ser configurado de acordo com a sua aplicação.